本文摘要:1所有材料准备好,土豆和豆子分开支撑;2将生面条放入锅中,煮10分钟;3用调味水做炒面,在锅里煮,熬油酱油;4.将炒面调料水和蒸面一起加热备用;5油加热后,加入豆子,翻炒至变色;6重新加入土豆,同时加入酱油、胡椒粉和盐;7重新加入热水和之前计划好的排骨汤;8土豆煮熟后,将炒好的菜、面、排骨蒸匀,放入蒸笼;9煮开后煮十分钟。

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1所有材料准备好,土豆和豆子分开支撑;2将生面条放入锅中,煮10分钟;3用调味水做炒面,在锅里煮,熬油酱油;4.将炒面调料水和蒸面一起加热备用;5油加热后,加入豆子,翻炒至变色;6重新加入土豆,同时加入酱油、胡椒粉和盐;7重新加入热水和之前计划好的排骨汤;8土豆煮熟后,将炒好的菜、面、排骨蒸匀,放入蒸笼;9煮开后煮十分钟。小贴士1。炒面调味水是不可缺少的一环。

能使面条均匀分布,煮熟,以免蒸面有些地方没有味道;2.面条选的配菜可以更换。除了我特别的,还可以敲白,蒜苔,胡萝卜等。3.豆子慢煮的时候,加入土豆防止土豆被煮,加入豆子;4.面条尽量再加红烧肉。

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排骨会影响口感。

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